Landskapsbild: Vacker utsikt över kusten, sjöar och åkrar

Väder: Molnighet 8/8, vindstilla, temp 0 grader

Distans: 83 km

Medeldistans: 93 km

Total distans: 2051 km

Position: 1 mil söder om Landskrona

Hälsa/känslor: En härlig dag helt enkelt

Sovmorgon igen, börjar bli en vana. När jag drack mitt morgonkaffe nedkurad i sovsäcken så mindes jag att Smygehuk låg runt hörnet. Sveriges sydligaste udde.

Alltid en härlig känsla att se två hav mötas vid en udde och se vågorna dundra in. Lukten av salt hav slog nu även in och det väcker känslor. Blev kvar en stund och fann Smygehukstenen med sin fascinerande berättelse. Mycket vackra korsvirkeshus med vasstak här nere.

I Malmö finns en kille som heter Riki som kontaktade mig och frågade om han fick cykla med en bit, så jag svängde förbi hans bostad och vi gav oss iväg norrut. En riktigt trevlig kväll fick vi tillsammans och inte minst tack till hans snälla fru som skickat med konserverade persikor bäst-före 2013. De smakade ljuvligt.

Klimatsmart mat:

Använd hela matvaran i matlagningen. Många skär bort delar av kött och grönsaker eftersom de bara vill använda de finaste bitarna. Försök istället se all mat som värdefulla resurser vilket de faktiskt är.

Tankar om livet:

Den sista Dagen av ditt liv. Tänk dig att du befinner dig där och att du vet om det.

Lev dig in i det och försök frammana en återblick på ditt liv.